DISTILLERIE CASTAN

CASTAN Sébastien
Le Cimetière
81130 VILLENEUVE-SUR-VERE
Tél : 05 63 53 04 61 Mobile : 06 82 39 26 98 E-mail : contact@distillerie-castan.com Site web : http://www.distillerie-castan.com

Les produits

  • Liqueurs de cerises
  • Liqueurs de poires
  • Liqueurs de mirabelles
  • Liqueurs de genévrier
  • Cerises à la liqueur
  • Mirabelles à la liqueur
  • Vin de pêche
  • Vin de noix
  • Ratafia,
  • Whisky tarnais
  • Eau de vie de poires William
  • Eau de vie de prunes d’Agen
  • Eau de vie de muscat blanc
  • Eau de vie de fleur de bière
  • Eau de vie de mirabelles

Trois générations de distillateurs. La troisième génération, Sébastien Castan, lance une production de whisky, Made in Tarn, en 2010 :
« VILANOVA BERBIE ». VILANOVA, c’est le nom du whisky et BERBIE, le nom de la cuvée. L’entreprise distille également les fruits des particuliers (consommation personnelle).

Elle élabore une gamme de produits dont les matières premières, les fruits, proviennent uniquement d' arboriculteurs situés en France.
La distillerie exploite 7 hectares de vigne sur le plateau Cordais, une production en Agriculture Biologique.

Cette fiche est extraite du site Saveurs du Tarn