Charcuterie et salaisons

LA LACAUNAISE - ETS ESCANDE PISTRE

PISTRE Laurent
7 Boulevard Jean Jaurès
81230 LACAUNE
Tél : 05 63 37 04 17 Fax : 05 63 37 02 42 E-mail : info@la-lacaunaise.com

Les produits

  • Jambons secs supérieur
  • Saucisses
  • Saucissons
  • Saucisses de foie
  • Saucisses au canard
  • Saucisses au piment d’Espelette
  • Saucisses aux olives
  • Saucisses aux cèpes

C’est dans les Monts de Lacaune, à 800 m d’altitude, au cœur du Parc Régional du Haut-languedoc que depuis 4 générations,
"La Lacaunaise" élabore des salaisons à partir de recettes ancestrales héritées de ses aînés. La société, aujourd’hui dirigée par Laurent et Stéphanie PISTRE, perpétue la tradition et la qualité dans un formidable esprit d’innovation.

Depuis 1998, "La Lacaunaise" est certifiée Label Rouge. Elle est fière de  vous proposer chaque jour, des produits répondant à toutes les exigences de qualité et de sécurité alimentaire.
 

Cette fiche est extraite du site Saveurs du Tarn