Petite entreprise artisanale spécialisée dans la transformation de l'ail rose bio du Tarn en ail noir rose bio. Je propose un produit naturel de qualité grâce à une matière première sélectionnée auprès des producteurs locaux du Tarn et un suivi de production méticuleux.
L'intégralité de l'ail est biologique et provient exclusivement de producteurs bio du Tarn. Il est rigoureusement trié et sélectionné selon le cahier des charges exigeant du label bio et de l'entreprise.
Je favorise le circuit court, le local et la traçabilité du début de l'achat des matières premières au produit fini, et limite au maximum l'utilisation du plastique.
Cette fiche est extraite du site Saveurs du Tarn