
PAUSE GOURMANDE

Tiphaine Poirier
31 allée des Bouvreuils
81000 ALBI
France

Pause Gourmande est ouverte depuis octobre 2020 proposant des pâtisseries sur commandes, biscuiteries, cake design et traiteur sucré/salé en s'adaptant aux divers régimes alimentaires (allergies, intolérance).
Notre objectif est de travailler avec des fournisseurs et des producteurs locaux et de saison (comme les oeufs de plein air, citron (Agrumes Pélerin Albi), fruits et légumes tarnais (Aqui Frayssol) ou respectant des chartes (chocolat bio ou cacao trace pour une juste rémunération des producteurs).

Pâtisseries fraiches (tartes, entremets, macarons)

Biscuiteries et gâteaux de voyages

Cake design

Traiteur (pain burger, bagels, réduits, brunch)

Pâtes à tartiner