ALIGERMA

Nous achetons des légumineuses (pois chiches, lentilles ...), labellisées (BIO et HVE), 100% Occitanes que nous transformons avec un process innovant sur notre site à ALBI. Ce process est composé de quatre étapes majeures (trempage, germination, cuisson vapeur, surgélation IQF). Nos produits sont plus digestes, plus assimilables par l’organisme et ils sont prêts en 4 minutes seulement.