GAEC du Guial

Catherine CORBIERE

Longuecep
81530 Viane
France

Mobile :
0687844166

Téléphone :
0563371557

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C’est à Viane dans les Monts de Lacaune (Tarn) que la Ferme du Guial fait naître ses veaux, élevés auprès de leurs mères. Leurs 200 hectares de pâturages en montagne leurs permettent de laisser les bêtes en extérieur d'avril à novembre et de produire des foins aux qualités reconnues pour un élevage traditionnel.

Retrouvez leurs différents produits en vente directe à la ferme.

Veau à la crème, Ragoût de veau, Blanquettes, Curry de veau

Goulash, Boeuf braisé poireaux, Boeuf aux olives, Boeuf bourguignon, Tripes vin blanc

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"Charcuteries et salaisons"