
Rucher du Saut de la Truite

Denis et Florence Cabanes
18 La Ferrière Basse
81100 Burlats
France

Au rucher du Saut de la truite les tâches sont bien reparties : Denis s'occupe des abeilles et de la miellerie et Florence pâtisse. C'est elle qui créait les recettes de pain d'épices et de nonettes. Retrouvez leurs produits en vente directe à la ferme ou sur les marchés.
Marchés : tous les vendredi matin sur la place Jean Jaurès de Castres - le samedi matin à Mazamet ainsi que le dimanche matin à partir du 20 novembre.

Pains d'épices (épices, écorces d 'orange, figues, gingembre, cramberry)
Bouchées apéritives à la crème d'ail, pain d'épices Noix et Roquefort, madeleines aux miel, sablées bretons au miel.
Barres de céréales, sucettes, nougat blanc, nougat noir

Miel de Colza, Tournesol, Bruyère Blanche, Garrigues, Printemps, montagne, Acacia, Tilleul, Toutes fleurs, Châtaigniers, Sarrasin