
LA VERMICELLERIE D'ALBI

Renaud JEANNE
41 rue Porta
81000 ALBI
France

Je vends aux restaurants

Installé au cœur des Moulins Albigeois depuis 1987, notre hôtel restaurant renoue avec ses origines d’ancienne Minoterie et Vermicellerie ayant opérée dès le 18 eme siècle.
Ainsi depuis 2024 nous fabriquons à nouveau, pour la vente à emporter notamment, les historiques Vermicelles Albigeois.
En collaboration avec des minoteries Tarnaises, notre production se fait sans additif ; nous nous inscrivons ainsi dans une démarche très locale et responsable labellisée.

Pâtes alimentaires artisanales sèches. Vermicelles, alphabet, macaronis