SARL ESCA
Jérôme GUCEMAS
1719 route de Caraman
81500 VIVIERS LES LAVAUR
France
Entreprise familiale créée en 1996 et gérée par Louis Gucemas. Originaire du Sud de l'Espagne, Louis Gucemas se lance dans la culture du pois chiche sous les conseils d'un ami technicien. Très vite l'entreprise devient un des leaders de la production de pois chiches en France et s'oriente vers le marché Espagnol.
En 2003, Jérôme, le fils de Louis, intègre l'entreprise et s'intéresse plus au marché Français, passant des contrats avec des conserveries et des conditionneurs travaillant pour les GMS.
Aujourd'hui, l'entreprise prend un nouveau virage en proposant une gamme complète de légumes secs conditionnés en petits sachets. Des produits dérivés comme de la farine de pois chiches sont également proposés à la clientèle locale et régionale.
Pois chiches, lentilles, haricots
Farine de blé, farine de pois chiches, farine d'orge, farine de soja
Farine de mäis, farine de sarrasin, farine d'épeautre, farine de lentilles vertes
Farine de pois carrés, pop corn, pois cassés
Haricots rouges, quinoa, féveroles, lin brun et doré
