YAOURTS DES MONTS DE LACAUNE

Société créée en 1949 par Louis FABRE, la Laiterie Fabre fabrique depuis 3 générations des fromages à pâte pressée non cuite et molle dans le respect de la tradi

Aurélie et sa famille élèvent des vaches laitières. Ils transforment leur production en tomme, yaourts et fromage blanc.

Je travaille avec des producteurs locaux, en agriculture raisonnée et en bio (farine, oeuf, lait, fromage, pop corn, miel, charcuterie, bière, vin) pour confectionner mes différentes boites.