Crackers avec foie gras mi-cuit, pommes et chocolat rapé

Type de recette : Entrée

Imprimer la recette

Niveau : Facile

Pour 4 personnes

Préparation : /

Cuisson : /

Crackers avec foie gras mi-cuit, pommes et chocolat rapé

Ingrédients (Pour 4 personnes)

Ceci est une idée d'assemblage, plus qu'une recette.

  • 50gr de foie gras de canard entier mi-cuit d’un producteur tarnais
  • Des crackers du Tarn
  • 1 pomme du verger
  • Du chocolat noir râpé

Préparation de la recette :

C’est tout simple : Découper de petits morceaux de foie gras en cubes. Tailler la pomme en julienne.
Disposer vos morceaux de foie gras sur les crackers, y déposer le morceau de pomme, râper du chocolat noir. Disposer autour de l’assiette

Bon appétit.

D'autres "Entrée"