ATELIER VIANDES ET SAVEURS

Richard ROQUES et Christine DAX

Avenue du Languedoc
81320 Murat sur Vebre
France

Mobile :
06 30 83 45 13

Téléphone :
05 63 37 14 84

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Christine et Richard sont installés dans leur atelier de Murat sur Vèbre depuis 2017. Ils élaborent de nombreuses recettes traditionnelles pour le plus grand plaisir des clients locaux mais aussi des vacanciers. Ils vendent également de la viande fraiche comme la saucisse et un peu de salaisons. Ils peuvent réaliser du travail à façon (conserverie).

Tripes au vin blanc

Poulet basquaise

Daube

Veau à la crème

Rillettes de lapin

Jambonneau

Axoa de veau

Lasagnes

Saucisse sèche de foie

Noix de jambon

Lonzo

Noix d'épaule

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"Charcuteries et salaisons"