Boucherie Histoire d'Eleveurs

Jean-Yves PAGES

57 route de Toulouse ZI de Mélou
81100 CASTRES
France

Il était une fois, huit éleveurs du Sud du Tarn qui décident de d’associer pour commercialiser leur production.
Leur objectif: rétablir la proximité avec les consommateurs.
Ils embauchent trois bouchers professionnels. C’est ainsi que depuis 2011, éleveurs et bouchers vous proposent, à la boucherie « Histoire d’éleveurs » à Castres, une viande de qualité, issue exclusivement d’élevages locaux.

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Viande de bœuf, de veau élevé sous la mère (label rouge), d'agneau, de porc et volailles.

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Charcuterie maison

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