Fromagerie Lou Malignol

C'est au coeur du Tarn, avec vue sur le lac de la Bancalié, que la famille Teotski fabrique depuis près de 40 ans des fromages lactiques, des tommes, des yaourts au lait bio de chèvres et de brebis

Exploitation en brebis laitières de race Lacaune.
Producteur pour Roquefort Société.

Société créée en 1949 par Louis FABRE, la Laiterie Fabre fabrique depuis 3 générations des fromages à pâte pressée non cuite et molle dans le respect de la tradi