LES MIJOTÉS DU BOCAL

Marion et Stan WODZYNSKI

5 rue François Fabié
81000 ALBI
France

buffet mijotes du bocal

Pour vos repas du quotidien ou pour des évènements extraordinaires : 

Votre traiteur s'engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et le zéro déchet plastique.

Repéré par le guide Gault et Millau Occitanie 2023, les mijotés du bocal proposent des produits gourmands, de qualité et en grande majorité locaux.

En buffet ou dans des bocaux en verre, la présentation des repas est soignée, les textures, couleurs et saveurs sont harmonieusement combinées.

Les prestations sont possibles sur un rayon de 1h d'Albi pour un maximum de 150 personnes.

Les menus du jours, et les ateliers de cuisine sont à retrouver sur notre site internet et sur nos réseaux sociaux.

Les repas sont livrés gratuitement à votre domicile ou sur votre lieu de travail (sur Albi uniquement).

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"Conserves, plats cuisinés, canard gras"

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    C'est en 2017 que Richard Catala décide d'étendre son abattoir (Domaine des tuileries) en ouvrant une boucherie, avec la volonté de mettre en avant les produits des producteurs et éleveurs locaux.

  • LA BOITE A NAT

    Je travaille avec des producteurs locaux, en agriculture raisonnée et en bio (farine, oeuf, lait, fromage, pop corn, miel, charcuterie, bière, vin) pour confectionner mes différentes boites.

  • MAISON ROUSTIT

    La Maison Roustit a été créée en 1840, par Julien Roustit, arrière grand-père de Jacques Roustit (Directeur aujourd'hui).