
ROUSSALY S.A.S

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Nous avons repris une charcuterie centenaire et continuons à travailler de façon traditionnelle sans additif.
Ces Gars-Là Régalent est un collectif d'éleveurs passionnés du Veau d'Aveyron et du Ségala, réunis autour de valeurs fortes : qualité, authenticité et respect du bien-être animal.
La ferme Cassar est une ferme familiale siutée à Lombers, au coeur du département, où Jean-François, Pierre, Bruno et Gilles élèvent dans la tradition des vaches