
EARL DES AMANDIERS - CHARCUTERIE DE COCAGNE

Marie-Paule et Elian DOBROSIELSKI
1064 Chemin d'En Charles
En Charles
81500 MASSAC-SERAN
France

Production de porcs au sein de la S.C.E.A. de Bellerive. Nous sommes associés avec mon frére : Mr Vernières Jean-Marc. Suivi d'une formation : Fabrication de produits de charcuterie, conserves et salaisons au CRITT de AUCH en 2000.Transformation des porcs en charcuterie de la SCEA de BELLERIVE depuis 2001 : d'abord locataire à la SICA DE MAURENS-SCOPONT jusqu'en 2006 : famille DOBROSIELSKI ou CHARCUTERIE DE COCAGNE. En Octobre 2006, nous avons construits notre laboratoire << en Charles >> à Massac-Séran . Depuis 2009, nous sommes l'E.A.R.L. des AMANDIERS ou Charcuterie de Cocagne.

Saucisses fraîches

Côtes

Rôtis

Jarrets

Pâtés

Boudins

Boudins blancs

Jambons blancs

Saucisses sèches